מיכל שלום,
קורס SPC הבא ייפתח בינואר/פברואר 2010.
במסגרת הקורס יגיעו מרצים זרים לישראל ובנוסף הקבוצה תצא לשבוע לימודים בצרפת בבית הספר של אוליביה בז'אר.
תעודת הגמר תהיה משותפת לשני בתי הספר.
הקורס אינו מיועד לבוגרי קורס קונדיטוריה או לקונדיטורים עם נסיון מעשי אלא למי שנמצא ממש בתחילת הדרך בתחום הקונדיטוריה.
28/06/2009 11:12:56