קניתי קצפת צמחית של גלידן, ועל הקופסא כתוב להוסיף 50 מ"ל מים על כל 100 מ"ל שמנת.אני מכירה מהקורס שצריך לדלל את השמנת הצמחית ב10 מים מהכמות שכתובה במתכון. כלומר, אם כתוב 150 מ"ל שמנת אני אשים 15 מ"ל מים ו135 מ"ל שמנת צמחית ריץ'.מה אני צריכה לעשות עם השמנת של גלידן אם כתוב לי במתכון לשים 150 מ"ל שמנת? כמה מים לשים וכמה שמנת צמחית של גלידן?המטרה היא להכין טראפלס שוקולד פרווה.
12/06/2015 00:29:23