מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 19:49 #4366 תגובה אודי בקורס למדנו להכין בצק לקרנץ כבצק שמרים כרוך עם קיפולים. ברוב המתכונים בספרים הבצק הוא ללא קיפולים. מה ההבדל? ומה עדיף?תודה. 14/05/2011 18:35:32 1 ביולי 2016 בשעה 19:49 #4367 תגובה הצוות קראנץ=כתרכל עוגה עגולה עם חור באמצע היא קראנץ.לגבי ה"קראנצים שלנו הרי שבצק ללא דיפוף מתיישן תוך 24-48 שעות ובצק עם דיפוף = מקופל יכול להחזיק גם שבוע. 15/05/2011 17:50:29 מאת תגובות מענה ל־קראנץ פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה