[ליאת]

אסטלה שלום,
הכנתי השבוע קרואסונים בבית. הכל הלך טוב כולל התפחה יפה. בזמן האפייה הקרואסון התפשט מאוד לצדדים. מה יכולה להיות הסיבה לכך?

תודה

23/03/2009 19:29:08

[אסטלה]

ליאת הקרואסון שמתמוטט באפיה סובל מ-עודף תפיחה? או קמח לא מספיק קשה? או קיפולים לא טובים. זוהי דיאגנוזה מרחוק אני לא יודעת להגיד בלי לרארות את החולה.

27/03/2009 19:49:48

[מאת]

תגובות