יש הרבה מוסים על בסיס קרם אנגלייז.למען האמת הם מאד פופולריים.ניתן לגוון אותם עם שוקולד לבן, חלב…. או עם מחיות כמו פיסטוק וכיוב' ברור שנצטרך גם להוסיף ג'לטין (בדרך כלל לא לשוקולד מריר) כמה? בהתאם לתוספת ולחוזק הג'ל שאת רוצה. – אין תשובה אחידה.וכן ניתן להוסיף צבע מאכל.
10/07/2011 16:35:05