• מאת
    תגובות
  • #4729 תגובה

    נטלי

    היי,האם ניתן להוסיף לקרם דיפלומט (פטיסייר) חומרי טעם כמו מחית חלבה/ריבת חלב? האם זה עניין של טעם או שאת המרכיבים הללו לא רצוי?

    07/01/2012 20:11:23

  • #4730 תגובה

    נטלי

    ג'לטין אוסיף בלי קשר, כמו שעשינו בכיתה. אך מה הכוונה "לתאם את כמויות הסוכר"? כיצד אוכל להשוות את הכמויות?

    08/01/2012 21:31:09

  • #4731 תגובה

    הצוות

    כיוון שחלבה או ריבת חלב יותר מאד מתוקים אז התוצאה הסופית תהיה מתוקה יותר ולכן אפשר להוריד את כמות הסוכר מהמתכון.

    10/01/2012 12:40:35

מענה ל־קרם דיפלומט
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">