[אורית]

הכנתי קרם דיפלומט וזה מה שיצא. הפטיסייר יצא מצויין אבל לאחר הערבוב עם הקצפת והג'לטין הוא התפרק. למה זה קרה?
קובץ מצורף

18/11/2015 09:48:10

[צוות]

לפי התמונה, השמנת התפרקה – זה מצב שכנראה את הוספת את השמנת המוקצפת לקרם פטיסייר חם 35 מעלות ומעלה

19/11/2015 00:51:09

[מאת]

תגובות