[סקרנות]

שלום, אני רוצה לזלף קרם לימון כמו שהכנו בשיעור מבחינת רמת המתיקות והמרקם, הוא מספיק יציב כדי להשאר יחסית גבוה? (בצורת גבעה, אין צורך בצנטר כוכב) במידה ולא, איך אפשר לייצב אותו עם השפעה מינימלית על הטעם והמרקם החלק?תודה רבה!

14/02/2014 22:09:06

[מאת]

תגובות