• מאת
    תגובות
  • #3500 תגובה

    מירב

    רציתי לשאול איך אני הופכת את המתכון של קרם הפטסייר (המעולה :) שלך לפרווה?

    תודה רבה,
    מירב.

    10/05/2009 12:58:39

  • #3501 תגובה

    אסטלה

    בעיקרון לגבי קרם פטיסייר הליכתו לפרווה מאד פשוטה יש להחליף את החלב במוצר כמו חלב סוייה שמתאים לבישול או כל נוזל כמו מי קוקוס בקיצור כל נוזל על בסיס מים עם מקסימום 20 % שומן בתוכו יש כאלה שמוכנים לאף יותר שומן.
    כל יתר המרכיבים ללא שינוי וכנ"ל ההכנה.

    13/05/2009 15:48:54

מענה ל־קרם פטיסייר פרווה
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">