שלום רב האם ניתן להמיר בקרנץ קיפולים את אבקת חלב באותו משקל בחלב סויה או לחילופין לוותר על אבקת החלב בכדי להפוך את הקרנץ לפרווה . ואת החמאה להמיר במרגרינה בטעם חמאה ?
30 ממשקל אבקת החלב.נניח במתכון כתוב 100 גרם אבקת חלב, תמיר את זה ב 30 גרם סוכרכתוב 200 גרם אבקת חלב, תמיר ב 60 גרם סוכר.התוספת הזאת היא רק בשביל לגרום להשחמה יפה >> לא חייבים