אני בתהליך לרכישת מקפיא ורציתי לדעת מה המשמעות של טווח הטמפ' של כל מקפיא מבחינת משך אכסון המוצר? מדובר בעוגות מוס, ובצקים שאינם שמרים. האם מינוס 22 מעלות זה מספיק? בחלק מהמקפיאים הטווח מתחיל כבר במינוס 5 מעלות – לאיזה שימוש זה מתאים? ובאיזה מקרה עדיף להשתמש במינוס 30 מעלות?
תודה מראש וד"ש
שגית