[חן]

רציתי לדעת האם ביום החמישי של הכנת המחמצת כאשר מכניסים למקרר עדיין לכסות בניילון נצמד או לכסות במכסה אטום ?

12/03/2010 00:37:48

[הצוות]

כאשר המחמצת החמיצה יש לשמור אותה במקום קריר ואם לא משתמשים בה על בסיס יום יומי כדאי לשמור אותה במקרר. תמיד מכוסה על מנת למנוע מהחיידקים שלה להתפשט על מוצרים אחרים במקרר ולהיפיך למשל עובשים של גבינות שלא יכנסו למחמצת.

21/03/2010 15:41:36

[מאת]

תגובות