• מאת
    תגובות
  • #5073 תגובה

    עוזי

    האם יש המלצה לשוקולד איכותי ללא גלוטן? קליבו…ולרונה…האם העבודה עם שוקולד נטול גלוטן שווה מבחינת הקסטיליזציה לשוקולד רגיל?

    21/07/2012 20:48:53

  • #5074 תגובה

    צחי

    למה שבשוקולד יהיה גלוטן? שוקולד איכותי מורכב מחמאת קקאו, אבקת קקאו, סוכר, לציטין, תמצית וניל טבעית. בכל אחד מהמרכיבים האלו אין סיבה שיהיה חלבון חיטה בהצלחה

    24/07/2012 17:00:03

  • #5075 תגובה

    עוזי

    צחי תודה רבה,מאוד עזרת לי:)

    26/07/2012 10:47:07

  • #5076 תגובה

    הצוות

    שוקולד לפני שהוא צריך להיות איכותי הוא צריך להיות טעים.אחר כך תבחר לך חברה שאתה מוצא שמתאימה לך.היום יש שוקולדים טובים עם תחליפי סוכר לרוב החברות המובילות, והעבודה איתם דומה לשוקולד עם סוכר.

    26/07/2012 09:41:27

מענה ל־שוקולד נטול גלוטן
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">