• מאת
    תגובות
  • #5759 תגובה

    תמרי

    שלום לצוות. ראיתי הכנת choux(ואגב גם פריך) שבו מזלפים את הבצק לרינג ומניחים לפני כן פס של חומר שנקרא fiberpain עם מראה רשת, כך שלאחר האפייה הבצק מקבל את הטקסטורה הדקורטיבית שלו. האם ידוע מה שם החומר כאן בארץ והיכן ניתן להשיגו? תודה

    13/01/2014 10:04:13

מענה ל־שקף דקורטיבי fiber pain
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">