• מאת
    תגובות
  • #5614 תגובה

    יפית

    שלום נתבקשתי להחליף את הגלוטן בעוגת גזר (קמח חיטה תופח ) בקמח שקדים שזה בעצם שקדים טחונים . אני חוששת שזה עומד להפוך את העוגה לדחוסה או צמיגית ? מה דעתך?תודה מראש יפית

    14/08/2013 21:30:45

  • #5615 תגובה

    הצוות

    כמות הקמח במתון גבוהה ולכן אין אופציה להמירו באבקת שקדים בלי לשנות את כל המתכון או בלי לפגוע במרקם המוצר.

    15/08/2013 17:22:44

מענה ל־תחליף לקמח בעוגת גזר
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">