[יניב]

הי אסטלה.מה זה cr?me liquide 35 UHT.והאם אפשר להחליף את זה אחד לאחד בשמנת שלנו הרגילה.(בכל המתכונים של קריסטוף מישלאק הוא משתמש בזה)

19/11/2014 20:23:43

[ניל ג'ון פוגל]

שמנת UHT זו שמנת עמיד.

25/11/2014 21:21:46

[אסטלה]

לרוב משתמשים בשמנת UHT למתרות "הגיינה"זו שמנת יותר עמידה מהשמנות האחרות שיש לנו בדרך כלל משתמשים בה בפרלינים ששם יש חשיבות מיוחדת לחיי מדף ארוכים.חסרון של השמנת הנ"ל הוא שיש מהשתמש בה תוך 24 שעות אחרת היא הופכת לפחות עמידה משמנת מפוסטרת רגילה. ועוד דבר כרגע בישראל – אין מוצר מדף – שמנת 35

26/11/2014 14:18:24

[מאת]

תגובות