• מאת
    תגובות
  • #3966 תגובה

    מריה

    שלום רב!אני אופה הרבה מספר של דר' אוטקר (Dr. Oetker ) .בכמה מהמתכונים מופיע מרכיב שנקרא – Custard Powder. לא מצאתי משהו מאוד ברור באינטרנט לגבי זה. אתם יכולים לומר לי מה זה ומה התחליפים שלו בארץ?תודה רבה!!!מריה

    19/10/2010 00:46:10

  • #3967 תגובה

    הצוות

    יש מדינות גם אצלנו שמוכרים פטיסייר "אינסטנט" רק להוסיף מים ולערבב או רק להוסיף מים ולהביא לרתיחה.לעומת זאת במתכונים צרפתיים pudre a flan=קורנפלור.

    19/10/2010 18:36:47

  • #3968 תגובה

    מריה

    איך זה נקרא בארץ? האם זה פודינג?תודה!!

    19/10/2010 21:07:31

  • #3969 תגובה

    הצוות

    אצל מר קייק קוראים לזה אבקת קרם פטיסייר

    20/10/2010 10:36:14

  • #3970 תגובה

    מריה

    איך זה נקרא בארץ? האם זה פודינג?תודה!!

    19/10/2010 21:07:32

מענה ל־Custart Powder
פרטים:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">