מאת תגובות 1 ביולי 2016 בשעה 20:54 #5406 תגובה רוני אפיתי לחם סובין עם poolish והוספתי לבצק שיבולת שועל פשתן סומסום וגרעיני דלעת. הלחם תפח בצורה מושלמת אך בתום האפיה היה לו טעם לוואי מעט מריר. מה יכולה להיות הסיבה לכך? 28/02/2013 20:17:06 1 ביולי 2016 בשעה 20:54 #5407 תגובה nis גרעינים ישנים, בדרך כלל השומשום הוא הבעיה 01/03/2013 01:43:21 1 ביולי 2016 בשעה 20:54 #5408 תגובה הצוות זה כנראה נכוןגרעינים ישנים שהשומן שלהם התפרקלא לאכול!!! 10/03/2013 10:16:47 מאת תגובות מענה ל־אפיית לחם פרטים: שם (חובה): דוא"ל (לא יפורסם) (חובה): אתר: אתה יכול להשתמש בתגיות HTML והתכונות הבאות: <a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width=""> ביטול שליחה